LE FORUM DES AMIS Index du Forum
LE FORUM DES AMIS Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion

Flan pâtissier

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    LE FORUM DES AMIS Index du Forum -> LOISIRS DIVERS -> Cuisine -> Recettes sucrées
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Cynthia
Administratrice
Administratrice

Hors ligne

Inscrit le: 26 Déc 2007
Messages: 2 495
Féminin Vierge (24aoû-22sep) 鷄 Coq

MessagePosté le: Mer 25 Fév - 08:38 (2009)    Sujet du message: Flan pâtissier Répondre en citant

Une recette de auFeminin.com 
Recette Plaisir
Flan pâtissierNote
Pour recevoir des idées de recette de saison, cliquez ici 
Type de plat : dessert
Nb de couverts : 8
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Budget : Économique
Origine : Europe
Difficulté : Facile
 
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 1 l de lait
- 150 g de sucre en poudre
- 90 g de maïzena
- 1 gousse de vanille

 
Recette :
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur).


Pendant ce temps, mélanger la maïzena (tamisée) avec le sucre et ajouter les oeufs bien battus. Mélanger le tout et ajouter le lait bouillant (sans la gousse).


Faire cuire la préparation à feu doux, sans cesser de remuer pendant environ 1 à 2 min.


Foncer un plat rectangulaire préalablement beurré avec la pâte brisée, et y verser la préparation.

Faire cuire à four moyen pendant environ 30 à 40 min au four à 190°C (thermostat 6-7).
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Publicité






MessagePosté le: Mer 25 Fév - 08:38 (2009)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
melanie
Aigue-marine
Aigue-marine

Hors ligne

Inscrit le: 12 Mai 2008
Messages: 138
Féminin Cancer (21juin-23juil)

MessagePosté le: Lun 16 Mar - 01:14 (2009)    Sujet du message: Flan pâtissier Répondre en citant

Euh vous allez peut-être me trouver étrange, mais c'est quoi de la "maizena"?
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
fleurdelys
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Lun 30 Mar - 13:53 (2009)    Sujet du message: Flan pâtissier Répondre en citant

la maizena c est de la farine de mais 
Revenir en haut
Cynthia
Administratrice
Administratrice

Hors ligne

Inscrit le: 26 Déc 2007
Messages: 2 495
Féminin Vierge (24aoû-22sep) 鷄 Coq

MessagePosté le: Lun 30 Mar - 14:12 (2009)    Sujet du message: Flan pâtissier Répondre en citant

C'est de la fécule de pomme de terre non ?

Vous n'en avez pas au Canada de la Maïzéna ?
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 09:20 (2017)    Sujet du message: Flan pâtissier

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    LE FORUM DES AMIS Index du Forum -> LOISIRS DIVERS -> Cuisine -> Recettes sucrées Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Template zenGarden created by larme d'ange
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com